Del fuego a la estrategia: mujeres que honran la excelencia en la industria cárnica
Ecuador, febrero 2026. En el marco del Día Internacional de la Mujer, la agroindustria ecuatoriana evidencia una transformación histórica: cada vez más mujeres lideran sectores tradicionalmente masculinizados, impulsando innovación, eficiencia y visión estratégica en toda la cadena productiva. Desde la ganadería y el procesamiento cárnico hasta la comercialización de productos gourmet y la creación de experiencias gastronómicas de alto nivel, Almudena opera con un equipo en el que el 80% de los cargos estratégicos están ocupados por mujeres. Este enfoque ha permitido fortalecer estándares de calidad, optimizar procesos y proyectar una marca que honra la excelencia en cada detalle. “El talento no tiene género, y en Almudena creemos firmemente en la capacidad de liderazgo de nuestras mujeres. Su trabajo ha sido clave en nuestra evolución y crecimiento, y seguiremos apostando por una agroindustria más equitativa, diversa y competitiva”, destaca Patricio Fernández, CEO de Almudena. Este li...