Snackeros de calle”, un concurso de cocina de Pepsi® para los amantes de la gastronomía disruptiva

Ecuador, 31 de enero de 2023.- Más de 2.000 aficionados de la gastronomía, entre ellos chefs, dueños de restaurantes, huecas, emprendimientos y dark kitchen del país, participaron en el concurso “Snackeros de calle” de Pepsi®, una competencia que convocó a los mejores cocineros de comida ecuatoriana y que invitó a los participantes a decir “Sí” a sus propias reglas al momento de elaborar distintos platos. 

El concurso se enmarca en la campaña “Sí con Pepsi” implementada en Latinoamérica como parte de las estrategias de marca para ingresar al sector gastronómico e invitar a los jóvenes a crear experiencias  disruptivas junto a Pepsi. 

“Pepsi es una marca que brinda nuevas experiencias en cada una de nuestras campañas y lanzamientos. Este concurso fue organizado con mucho cariño para los foodie lovers, aficionados y expertos de la gastronomía ecuatoriana, el cual tuvo como objetivo demostrar a través de un plato que no hay reglas al momento de comer y que Pepsi es un buen acompañamiento para estas opciones culinarias”, indicó Rafael Sierra Cruz, Brand Manager de Pepsi Ecuador.

La convocatoria se llevó a cabo desde noviembre a través de las redes sociales de Pepsi e influencers reconocidos como @loganmois, @pierisbite, @foodie_victor_, Gabriela Gomez y Santiago Granda, director de la Escuela de Chefs, quienes a su vez fueron parte del jurado. 

Se seleccionaron 4 finalistas provenientes de las ciudades de Quito y Guayaquil, quienes compitieron en vivo presentando su receta más innovadora. La propuesta ganadora fue la de Omar Armas de la Ovejería, quién preparó un pollo crocante con doritos de cebolla picante, salsa BBQ hecho con base de Pepsi y hash browns de Ruffles. Él se llevó un premio de $10.000 por su preparación al estilo “Sí con Pepsi”.

Susana Aragón, jefa de marca de cbc, agregó: “Hoy reescribimos la historia de la comida ecuatoriana. Con Pepsi, a través de ’Snackeros de calle’, buscamos repotenciar la gastronomía y ser los aliados perfectos para que disfrutes de tus comidas con tus propias reglas al momento de comer y armar tus platos”.

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Acerca de PepsiCo

Los productos de PepsiCo son disfrutados por sus consumidores más de mil millones de veces al día en más de 200 países y territorios de todo el mundo. En 2021, la compañía generó más de $79 mil millones de dólares en ingresos netos con un portafolio de alimentos y bebidas que incluye marcas icónicas como Lays, Doritos, Cheetos, Gatorade, Pepsi-Cola, Mountain Dew, Quaker y SodaStream, las cuales generan, cada una, más de $1 mil millones de dólares considerando el estimado de ventas minoristas anuales. 

La visión de PepsiCo es ser el líder mundial en bebidas y alimentos al Ganar con PepsiCo Positive (pep+), una transformación estratégica de punta a punta en donde la sostenibilidad ocupa un lugar central en las operaciones de la empresa generando crecimiento y valor respetando los límites ambientales del planeta e inspirando un cambio positivo para el mundo y las personas. Para más información, visite www.pepsico.com

Acerca de PepsiCo Latinoamérica

PepsiCo Latinoamérica es una división de la compañía global que incluye todos los negocios de bebidas, alimentos y snacks 34 mercados de la región. Nuestro negocio de alimentos y snacks genera más de 70,000 puestos de trabajo, y cuenta con más de 40 plantas de producción y más de 24,000 rutas de venta. El negocio de bebidas en la región opera a través de 13 embotelladores. PepsiCo Latinoamérica generó $8.1 mil millones de dólares en ingresos netos en 2021.