EL ARTISTA DEL CAFÈ ☕

El artista colombiano Nestor Ramírez, reconocido como un experto en el mundo del café con 17 años de experiencia en el sector, ha sido galardonado por su creatividad y máxima expresión en la puesta en escena de sus creaciones innovadoras.

Ramírez es considerado un artista del café y un barista profesional, además de ser un trainer de la IBA y director de la zona costa de la Asociación de Bartenders del Ecuador. También es miembro del comité de calificación, evaluación e investigación de la Abec y miembro certificado de la SCA. Cofundador de Cifem Academy y autor de los libros "Mitos y verdades del café" y "Café molecular", es un referente en el mundo del café.

Con reconocimientos como organizador de la competencia Regional de Aeropress en el Guayas y su experiencia como Master del café, Nestor Ramírez ha demostrado su capacidad para realizar creaciones innovadoras y aportar a la sociedad en diferentes sectores socioeconómicos. Su visión innovadora lo ha llevado a ser exaltado en su medio artístico y de emprendimiento.

Recientemente, la Asamblea Nacional del Ecuador le ha otorgado un reconocimiento en el Día del Artesano Ecuatoriano por impulsar una carrera de trabajo y servicio a la comunidad, imbuida de habilidades y destrezas cultivadas con singular vocación y compromiso para transmitir saberes y conocimientos, que favorecen la continuidad de oficios tradicionales y enaltecen los valores identitarios del Ecuador.

Además, la marca internacional Sumag Maki le ha otorgado un reconocimiento por su aporte en la construcción de la equidad y el trabajo en equipo empoderando a hombres y mujeres.

Nestor Ramírez sigue en su constante búsqueda de innovación y perfeccionamiento en el mundo del café, siendo un referente para muchos en la industria.